İskenderun Açık Ceza İnfaz Kurumu Fırın Atölyesi
2016 yılından beri faaliyette bulunan fırın atölyemizin;
- 100 Gr Ekmek için 3.800.000 Adet/Yıl üretim kapasitesi vardır.
- Simit ve Poğaça için 770.000 Adet/Yıl üretim kapasitesi vardır.
- Hatay Kömbesi için 12.000 Kg/Yıl üretim kapasitesi vardır.
- Tatlı ve Tuzlu kurabiye için 6.000 Kg/Yıl üretim kapasitesi vardır.
Fırın atölyemiz başta kurumumuz olmak üzere birçok kuruma hizmet vermektedir.
Bu amaçla hem üretime katkı sağlamak hemde hükümlülerin rehabilite aşamalarına ve meslek edinip tekrardan topluma kazandırılmalarında yardımcı olmak amaçlanmaktadır.